Risotto mit Kürbis

Dieses Risotto ist ein traumhaftes schnelles Gericht. Fertig in nur 18 Minuten.
Mit einem guten Olivenöl oder einem Stückchen Butter darauf werden Sie sich gleich wie im Urlaub in Italien fühlen.

Die Grundlage dieses Risottos ist der einzigartig gute Carnaroli Reis, welchen die Firma Tenuta Margherita selbst anbaut. Diese Reissorte gehört zu der qualitativ hochwertigsten.

So einfach zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Risotto-Gericht (in nur 18 Minuten)

Lassen Sie den Inhalt der Packung mit etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze eine Minute anbraten. Rühren Sie den Reis um, geben Sie etwas Weißwein dazu und lassen den Wein verdunsten.
Fügen Sie anschließend 650 ml warmes Wasser hinzu und rühren Sie gleichmäßig, aber ständig um, bis der Reis das Wasser aufgenommen hat. Bringen Sie nun den Reis zum Kochen.
Wenn der Reis fast fertig gekocht ist, geben Sie ein Stück Butter, Parmesan oder Olivenöl dazu.
Fertig ist ein köstliches Risotto-Gericht.